「シャトー・スミス・オー・ラフィット」は伝統と革新が融合したワインづくりを行っているシャトーです。
シャトーの歴史は1365年にボスク家が持っていた土地でブドウを栽培し始めたところから始まりました。そして18世紀にシャトーの名前にもなったスミス氏がシャトーのオーナーとなりました。
そしてその後ボルドー市長だった人物のもとにシャトーが渡り、彼のもとでワインの品質向上が図られました。これにより格付けワインと呼ぶにふさわしいレベルにまで高められたのです。
そしてそんな品質の高いワインづくりをするこのシャトーに魅力を感じていたのがルイ・エシェノエール社でした。1950年代にはこの会社がシャトーの所有者となりました。
そして1990年代に現オーナーのダニエル氏にシャトーの経営がゆだねられると、彼はワイン造りにおける改革を行いました。
改革のテーマはずばり「伝統と革新の融合」です。伝統的なスタイルのワイン造りを大事にしながらも、近代化できることで品質が向上できるのであればそれを取り入れていくという姿勢を貫きました。
例えば有機肥料を用いることによって環境にやさしいワインづくりを目指しています。加えて発酵タンクも昔ながらの木製のものを使用するようになりました。
また、ブドウを収穫する際のカゴにも工夫が見られます。本来ならば大きな籠を用いたほうがたくさんの量を収穫できるので好ましいですが、あえてこのシャトーでは小さめのカゴを用いています。
これは収穫時にブドウの重みで収穫した実が潰れてしまうのを防ぐためです。ブドウに対する並々ならぬ配慮は、おいしいワインを生み出す秘密です。
「シャトー・スミス・オー・ラフィット」のお酒には1本につきおよそ3,000円から7,000円前後の買取価格がついています。
『ワイン』を損せず高額買取してもらう方法とは？
1,お酒専門の買取業者だと高くなる
全国各地にある総合リサイクルショップではお酒も売ることができます。
しかし銘柄の本来の価値はあまり判断されず、安価に売るために買取価格も安価になってしまいます。
その点、お酒専門の買取業者であれば高価なお酒は高く買取りしてもらえます。
2,査定は複数社が一番高く売れる
査定は複数の買取業者に出すのが一番高く売るコツになります。
A社が50,000円であっても、B社が80,000円というケースもあります。
高級ワインほど金額差が大きくなるので、なるべく査定の業者は多い方がメリットがあります。
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