澤乃泉は、宮城県の石越醸造株式会社が造っている日本酒です。大正時代に創業し、戦後に「澤乃友」から「澤乃泉」へと名称が変わりました。
元々地酒造りの蔵元として人気がありましたが、県内産や地元のお米を使い、自社所有の井戸からの水で造るという、本物の地の酒を仕上げています。
その中でも珍しいのは、近年食用米として極めて評判の良い「つや姫」を用いた吟醸酒などもあり、地元のお米の新たな魅力を示しています。
さらにその吟醸酒も高級モデルとして扱っており、単なる物珍しさを狙ったのではない本気の姿勢をうかがうことができます。
昭和初期早々に株式会社化を果たし、戦時中の統合や戦争による廃業を免れたとあって、その味わいには歴史の重みがあります。
さっぱりとしていてクセが少なく飲みやすいとの評判が多く聞かれ、ベタつかず妙な余韻が残ることもありません。
お食事、とりわけ和食を味わう時にはすうっと寄り添うように合ってくれる、昔ながらの日本酒といった感じですね。
コンセプト的にも尖っていないため、狙いとは大きく風味や雰囲気が違っているという心配が少なく、安心して人に勧めやすい一本とも言えるのではないでしょうか。
完全な地元密着型ながら、近年は県内、そして県外でも評判が上がり、コンビニエンスストアで入手することも可能なようです。
お土産や贈答品にも最適な一本ということで、幅広い使い方ができるのも魅力と言えますね。
非常に「らしい」地酒とも言え、昨今の日本酒ブームに沿って、ますますの隆盛が期待できます。
買取価格としては、「特別純米酒」なら500円ほど、「大吟醸」ですと1,000円ほどになっております。
『日本酒』を損せず高額買取してもらう方法とは？
1,リサイクル店の査定額は安い
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しかしお酒の査定士などはおらず、安い販売価格に合わせて買取価格も安く設定されてしまいます。
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