宝剣は、広島県の宝剣酒造が醸造している日本酒ブランドです。ラベルには、旧字体の「寳劔」が用いられたりもしています。
明治期から創業した蔵元で、長らく主力銘柄として認知されてきました。その秘訣は基本的ではあるものの「米」と「水」にあります。
仕込みに用いる水は、近くの野呂山から蔵の敷地内に出てくる湧き水を用いており、鮮度においても格別な質を誇っています。
また水質は広島流の柔らかさを有しており、同じ辛口でも硬水で仕込まれる辛口酒とはまた違った良さを抱いてもいます。
さらにお米に関しても、近年絞り込みが行われ、名品として知られる「八反錦」を中心とした精鋭だけを残すという改革が行われました。
必然的に質が上がる一方、コストも上がり、味への変化というリスクもあるので、なかなか難しい決断ですが、宝剣酒造は見事にこの点をクリアしたわけですね。
その結果、近年では長らくの定評に加えてさらに旨くなったという評判が高まり、現在に至っています。
低価格のレギュラー酒でも、高級銘柄とまったく同じような心意気で仕上げる、簡単なようでいて非常に難しい心意気を保っているのも人気の秘訣かも知れません。
口当たりは、柔らかな甘味で名を上げた広島の日本酒としては珍しく、キリリとした辛みがありますが、イヤミ、雑味とは無縁です。
軽さと辛さに絶妙なバランスの良さがあり、スイスイと飲んでいけるという好評の声が非常に多いですね。
近年はネットやSNSでの評判も極めて上がってきており、全国的にさらに名を高めそうな期待感がある一品と言えるのではないでしょうか。
買取価格の上限は「純米 八反錦」で800円ほど、「限定中汲み 純米大吟醸」で1,600円ほどになっております。
『日本酒』を損せず高額買取してもらう方法とは？
1,リサイクル店の査定額は安い
全国にある中古リサイクル店ではお酒も買取りしてもらえます。
しかしお酒の査定士などはおらず、安い販売価格に合わせて買取価格も安く設定されてしまいます。
そのためお酒専門の買取業者へ査定を出す方が金額アップにつながります。
2,見積もりは複数社だと高くなる
お酒の見積もりは買取業者で金額差があります。
例えば「黒龍 720ml」の場合、1社目が13,000円で2社目が21,000円という例があります。
このように金額差が大きいことがあるので、見積もりは複数社に出して一番高い業者へ売る方法がお得になります。
下記は、全国どこからでも買取可能な優良業者のみをランキング形式で比較しています。
