白鶴とは、白鶴酒造株式会社が醸造している日本酒のブランドです。江戸期からの伝統がある蔵元で、日本を代表する造酒会社の一つです。
白鶴の歴史もまた古く、創業されてからわずか数年で名付けられ売り出され、数百年に及び多くの人たちを満足させてきました。
明治期になると洋酒形式（瓶詰め）によっていち早く発売されるなど、様々に形を変えていったところにも白鶴の支持の確かさがうかがえます。
戦災で甚大な損害を被りますが、戦後は株式会社形式に改めるなど近代化を進め、いっそうの発展を続けてきた企業であり、ブランドでもあります。
灘の名水とより抜いた酒米を用いた酒造りのため、安定した品質を誇ります。多くの工程で機械化を進めていきながら、伝統の技を継承発展させてもいますね。
近年のダイエットブームや健康志向を受けてか、糖質カット酒を販売するなど、その技術力は抜きん出たものがあると言っていいでしょう。
香味がしっかりと含まれており、さらには淡麗にしてやや辛め、冷やしても温めても味わいを感じることができ、料理を邪魔することがありません。
妙に横にそれてもいないが、頑固でもないという風情ですので、素直にお料理に合わせることができますね。
味の濃い料理でも悪くはないですが、寒くなってきたなら、湯豆腐やさっぱり目のお鍋など、素材の味が楽しめるところに添えてみたいところ。
尖ってない分いつでもちょうど良さを得られやすいお酒でもありますので、飲みたくなってきた時に備え、一つは家に常備しておくといいかも知れません。
買取価格としては、「上撰」、「すっきり辛口」、「純米大吟醸」が50円ほど、「超特撰 大吟醸」が2,000円ほどとなっています。
『日本酒』を損せず高額買取してもらう方法とは？
1,リサイクル店の査定額は安い
全国にある中古リサイクル店ではお酒も買取りしてもらえます。
しかしお酒の査定士などはおらず、安い販売価格に合わせて買取価格も安く設定されてしまいます。
そのためお酒専門の買取業者へ査定を出す方が金額アップにつながります。
2,見積もりは複数社だと高くなる
お酒の見積もりは買取業者で金額差があります。
例えば「黒龍 720ml」の場合、1社目が13,000円で2社目が21,000円という例があります。
このように金額差が大きいことがあるので、見積もりは複数社に出して一番高い業者へ売る方法がお得になります。
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