「アンリ・ジャイエ」はブルゴーニュ地方を拠点とするワイナリーです。
このワイナリーは1973年にアンリ・ジャイエ氏によってはじめられました。彼はブルゴーニュ地方が誇る伝説の人物として今もなお多くの人々に語り継がれています。そんな彼の功績とワインを見ていきましょう。
彼は1922年にヴェール・ロマネ村で生まれました。この地はロマネコンティの畑を有するなど、世界有数のブドウの名産地です。そんな村で生まれた彼もまた、戦後に小作農として働きました。
しかし1973年に景気が悪化してブドウがあまり売れなくなってしまいました。売れなくなったブドウを消費するために、彼は自らワインづくりを行い、販売することにしたのです。
ブルゴーニュ地方にはドメーヌが非常に多く、並大抵の商品では売れません。そこで彼が目指したのは他の追随を許さない、最上のワイン造りでした。
化学肥料を少なくできるような栽培方法を採ったり、醸造の過程でも工夫を重ねるなど、当時のワイン造りの常識を次々と覆していきます。
こうして彼はこの地域のワイナリーとしては孤立した存在になっていったのです。彼自身、自分のやっていることが正しいことなのかわからず自問自答を繰り返す日々だったと振り返っています。
しかし彼のワインを飲んだ支援者や高い評価を下した評論家の支えもあり、彼はついにピノ・ノワールの本来のおいしさを生かしたワインを完成させます。
結果的に彼の挑戦は成功をおさめ、彼ブルゴーニュの神様と呼ばれるまでの存在となったのです。
「アンリ・ジャイエ」のお酒には1本につき最大で850,000円前後の買取価格がついています。彼はもうすでに亡くなっており、直接手がけたものを入手できる機会は限られています。
『ワイン』を損せず高額買取してもらう方法とは？
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その点、お酒専門の買取業者であれば高価なお酒は高く買取りしてもらえます。
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