「アルトス・イベリコス・クリアンサ」はスペイン北部のリオハで生産されているワインです。
このワインを製造しているのはバルセロナ近郊のペネデス地方を拠点とするトーレスというワイナリーです。設立から140年以上の歴史を誇り、長年積み重ねたノウハウを持っています。
トーレスが行った挑戦は先進的なステンレスタンクの使用や国際的な品種のブドウを用いたワイン作りなど、多岐にわたります。
そんなスペインにおけるワインのパイオニア的存在であるこのワイナリーがリオハで生み出しているのがこのワインです。
この地は昔からワインの生産が恒常的に行われた地域です。大西洋から吹く暖かい風と山に囲まれた地形のため寒くなりにくいという秀でた立地条件を持っています。
アルトス・イベリコス・クリアンサに用いられるブドウの品種はテンプラニーリョですが、同一の場所ではなく異なった場所で育てられたものをブレンドすることによってワインが製造されます。
その後24か月間もの間熟成され、その風味に深みを与えていきます。さらに瓶ない熟成も12か月あるため、私たちの手に渡るまではおよそ3年間もの月日を要しているのです。
さて、ワインの名前の一部になっている「イベリコス」とはこのワイナリーがあるイベリア半島を様々な面から見つめていこうという事でつけられたものです。
さて、このワインの特徴ですが適度なスパイスの香りと豊かな果実味の両面を併せ持っています。イタリアの名産品である生ハムをはじめ、単純な調理法で料理された肉料理との相性が良好です。
「アルトス・イベリコス・クリアンサ」のお酒には1本につきおよそ700円前後の買取価格がついています。
『ワイン』を損せず高額買取してもらう方法とは？
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