一白水成とは、秋田県の福禄寿酒造株式会社が醸造している日本酒です。
元禄初期に酒造りを開始した歴史ある蔵元であり、江戸末期からはどぶろくではなく清酒造りも始めています。
大正時代の大火を免れた酒蔵が全国有形文化財にも認定されるほどの由緒がある中で、長年地道な仕事を続けてきました。
今日では「瓶火入れ」や徹底した冷蔵、品質管理を行い、伝統的なブランドと言えどもそこにあぐらをかかず、常に良い味を追い求めています。
「山田錦」をギリギリまで磨き上げ、歴史ある「福禄寿」を現代流の超高級酒に仕立ててもいます。
中にはお酒袋にもろみを入れて吊るしたのみの、自然落下だけで酒を搾るという、究極とも言える手間がかかる仕事を施したものすらあります。
そんな福禄寿酒造が近年になり、県外向けという形で造り上げたのが、この一白水成です。
「白米と水からなる一番おいしいお酒」というコンセプトのもと、長年の「福禄寿」造りのノウハウが活かされています。
手間のかかる「瓶火入れ」を徹底させ、さらに熟成させたその味は軽快な中にも深みがあり、奇をてらったところがありません。
かぐわしいと言えるほどの豊かな香り、そしてバランスの取れた品の良さの評判も上々です。
特にお酒の個性をじっくりと楽しみたい方からの評価も高く、惚れ込んでしまった酒屋さんも少なくない模様です。
若い銘柄だけにまだ知名度はそこまでではありませんが、非常にしっかりとした実力に裏打ちされている印象です。
今後、全国的なブランドとして活躍する期待が持てる一本と言えますね。
買取価格としては、「純米吟醸 槽垂れ」、「純米吟醸 生酒 美郷錦」、「純米吟醸 酒未来」がそれぞれ1,000円ほどとなっております。
『日本酒』を損せず高額買取してもらう方法とは?
1,リサイクル店の査定額は安い
全国にある中古リサイクル店ではお酒も買取りしてもらえます。
しかしお酒の査定士などはおらず、安い販売価格に合わせて買取価格も安く設定されてしまいます。
そのためお酒専門の買取業者へ査定を出す方が金額アップにつながります。
2,見積もりは複数社だと高くなる
お酒の見積もりは買取業者で金額差があります。
例えば「黒龍 720ml」の場合、1社目が13,000円で2社目が21,000円という例があります。
このように金額差が大きいことがあるので、見積もりは複数社に出して一番高い業者へ売る方法がお得になります。
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