「バロン・オタール」はフランスで製造されるブランデーです。
バロン・オタールは1795年にオタール氏によって創業されました。バロンというのは、彼の祖先がナポレオンとともに戦争を勝ち抜いた際に褒美として「バロン」という称号を授与されたことに由来しています。
コニャック地方にはその畑の質により6つの土壌に分類されていますが、このブランドはその全ての土壌を所有しており、様々な品質のブドウを栽培しています。
育てる土壌によりブドウの風味などの特徴も異なっており、味に複雑さを生み出しています。栽培されている品種はほぼユニ・ブランとなっています。
そんな様々なブドウからなるワインをブレンドすることによってさらにそれを蒸溜してブランデーにしていきます。そしてその後にはコニャック城の地下で熟成の時間を過ごします。
コニャック城は10世紀ごろに建設された非常に古い歴史を持つお城で、そこで厳しい温度管理のもと、熟成させていきます。中の温度は15度が保たれており、後述するこのブランデーの風味を生み出しています。
このお城は1702年にオタールが購入し、それ以来ここでは熟成が行われています。
バロン・オタールの特徴ですが、まず第一に滑らかな口当たりが挙げられるでしょう。これは厳しい温度管理によってなされるもので、少しでも温度が上がったり下がったりしてしまうと崩れてしまいます。
加えてドライで軽い飲み口も特徴的で、アルコール度数の高さの割には飲みやすさを感じることが出来るでしょう。中でも「XO」のものに関しては食後の1杯としておススメです。
ブランデーの「バロン・オタール」には1本につきおよそ800円から12,000円前後の買取価格がついています。
『ブランデー』を損せず高額買取してもらう方法とは？
1,お酒に特化した買取業者に売る
ブランデーには高額買取りになる種類がたくさんあります。
もしリサイクルショップで売ってしまうと、そのようなお店ではとても安く販売するため、お酒の査定額も安くなってしまいます。
お酒に特化した買取業者であれば本来価値が高いブランデーは高額買取りをしてくれます。
2,査定は2社以上が高く売るコツ
あまり知られていませんが、買取業者によって査定額には差があります。
高級なお酒ほどその差は大きく、レミーマルタンだと11万円の業者や16万円の業者が実際にあります。
そのため、なるべく多くの業者で査定をして一番高く売るのがコツになります。
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