作(ざく)とは、三重県鈴鹿市にある清水清三郎商店株式会社が醸造している日本酒ブランドです。

元々酒造りが盛んであり、職業杜氏の伝承もある鈴鹿に明治初期に創業して以来、着実な酒造りが行われています。

鈴鹿山脈からの伏流水と伊勢の米という、かつて酒どころとして隆盛した当地の伝統を守り抜いています。

そのコンセプトは素材にこだわり技を尽くすのみならず、「その場」に全力を集中するという点です。

多くの場合、酒造では、一年中安定した質を作り出すために極めて努力がなされています。

もちろんそれも重要な工程ですが、安定した質にするために、その季節に適した要素を「削る」必要があるのもまた事実。

しかし「作」においては季節ごと、その場その場に即したベストを尽くすことで、お酒の潜在能力を全て出しているのです。

その方針の成果は目覚しく、全国の品評会で上位に選定される他、あの伊勢志摩サミットの昼食会でも「作」が用いられました。

豊かな香りと風味が楽しめると各所で絶賛されている他、妙にきついところもなく、実にバランスが取れています。

全ての要素が高いレベルにあり、欠点が見えないという印象です。

だからこそ各国首脳に提供される形にも、素晴らしい料理にも合わせるという決断がなされたのかも知れません。

日本酒慣れしていないかも知れない各国首脳に出されたことからも分かるように、ビギナーに勧めるにも向くお酒と言えるでしょう。

質は言うまでもなく近年非常に人気があるので、贈答用にも最適な銘柄と言えるでしょう。

買取価格としては、「雅乃智」が500円ほど、「純米大吟醸 中取り」が1,500円ほどとなっています。

『日本酒』を損せず高額買取してもらう方法とは?

1,リサイクル店の査定額は安い

全国にある中古リサイクル店ではお酒も買取りしてもらえます。

しかしお酒の査定士などはおらず、安い販売価格に合わせて買取価格も安く設定されてしまいます。

そのためお酒専門の買取業者へ査定を出す方が金額アップにつながります。

2,見積もりは複数社だと高くなる

お酒の見積もりは買取業者で金額差があります。

例えば「黒龍 720ml」の場合、1社目が13,000円で2社目が21,000円という例があります。

このように金額差が大きいことがあるので、見積もりは複数社に出して一番高い業者へ売る方法がお得になります。

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