「野うさぎの走り」は黒木本店が製造している米焼酎です。
黒木本店は明治18年に創業した会社で、創業以来「焼酎」というジャンルにこだわり続けてきました。現在に至るまで焼酎以外のお酒は一切製造しておらず、頑固職人のようなこだわりを感じさせます。
製造の過程においては「自然循環農法」という考え方を実践しています。自ら耕した土地に種をまき、原料となる米や麦を育てていきます。また、製造の段階で生じた廃棄物は有機肥料として、次の世代の原料作りの際に利用されます。
原料の次に水です、この会社の焼酎には尾鈴山水脈の地下水が使用されています。「水の質にはこだわりすぎるということがない」という考えのもと、様々な水を比較した結果、ここの水が選ばれたのです。
発酵の段階でも自家培養することによって得た純粋酵母だけを使用しています。注目すべきは芋や米、麦などどの焼酎を製造するかによって使用する酵母を使い分けていることです。
それによって焼酎の風味に微妙なニュアンスの違いを実現しています。複雑な味わいの原点は、ここにあるのかもしれません。
『野うさぎの走り』の特徴はナッツの風味が挙げられます。この風味は何で割るかによって微妙な違いを産み出しています。
水で割った場合には鋭いナッツの香りを感じられ、お湯で割った場合にはお酒全体から旨味がじっくりと広がるようになります。複雑な味わいを楽しむ場合にはお湯割りのほうが適しているでしょう。
米焼酎の「野うさぎの走り」には1本につきおよそ1,000円から8,000円前後の買取金額がついています。焼酎単品だけでなく、父の日にちなんだ木箱やサーバーもセットになっているもののほうが査定は高くなりやすいです。
『米焼酎』を損せず高額買取してもらう方法とは?
1,お酒買取専門店を利用する
お酒はリサイクル店でも売ることができます。
しかしリサイクル店ではどんな商品でも相場より安く販売するため、お酒の買取価格も安くなってしまいます。
一方、お酒買取専門店であれば、相場の価格で買取りしてくれるので、高価なお酒は高額買取りになります。
2,買取りは2~3社の査定がお得
買取業者は銘柄によって得意不得意があります。高く買取りできるお酒もあれば、安くなるお酒もあります。
その金額差は大きくて2倍にもなります。そのため、1社だけで査定をすると損をする可能性があります。
2~3社などなるべく多くの査定を受けることが高額買取りのコツになります。
下記は、全国どこからでも買取可能な優良業者のみをランキング形式で比較しています。