「ジャニソン・バラドン」はフランスを拠点とするメゾンです。
このメゾンは1922年にジャニソン家とバラドン家が婚姻関係を結んだことをきっかけに誕生しました。現在では5代目にあたるシリルとマクサンスの兄弟が共同で運営しています。
兄のシリルは自らも1000本以上のコレクションを持つシャンパン愛飲家としても知られており、そんな自らの舌を感動させるシャンパンづくりを目指して日々研究に励んでいます。
彼は6年間ブルゴーニュ地方で修業を行った際にシャンパーニュにかけているものを見出し、それらを解決するために様々な施策を施しました。
30年以上の樹齢を持つブドウの樹を大事にすることや、小樽を用いた熟成や発酵といったブルゴーニュ地方で常識的に行われていたことをシャンパーニュの世界に持ち込んだことは彼の功績と言えます。
また、シャンパーニュには3つの代表的な品種のブドウが使用されていますが、彼はそれ以外の古代品種のブドウにも着目し、それらをワインに使用できないかを考えました。
こうして普段ワインに用いられることのない品種もワインに取り入れていった結果、非常に多くの種類のワインを製造するに至ります。
古代品種はわずか10アール程度の面積しかない畑で栽培されているものもあり、その希少価値の高さは言うまでもありません。彼はそんな希少種を惜しげもなく使用しました。
近年では自らブドウを買い付けるネゴシアンとしての業務もスタートしており、自社畑以外で栽培される面白い品種のブドウを探し求めるようになりました。
「ジャニソン・バラドン」のお酒には1本につき2,000円から3,000円前後の買取価格がついています。
『ワイン』を損せず高額買取してもらう方法とは？
1,お酒専門の買取業者だと高くなる
全国各地にある総合リサイクルショップではお酒も売ることができます。
しかし銘柄の本来の価値はあまり判断されず、安価に売るために買取価格も安価になってしまいます。
その点、お酒専門の買取業者であれば高価なお酒は高く買取りしてもらえます。
2,査定は複数社が一番高く売れる
査定は複数の買取業者に出すのが一番高く売るコツになります。
A社が50,000円であっても、B社が80,000円というケースもあります。
高級ワインほど金額差が大きくなるので、なるべく査定の業者は多い方がメリットがあります。
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