「菊之露」は菊之露酒造が製造している泡盛です。
菊之露酒造は昭和3年に創業しました。菊之露を生み出してから実に80年以上、宮古島でこの泡盛の製造を続けています。お酒の味わいを決めるのは水と言われていますが、宮古島の水はお酒造りに適した特徴を持っています。
カルシウムやミネラルを豊富に含んでおり、さらに黒麹による泡盛の発酵を良く促すという性質を持っており、これらの特徴は菊之露の味わいの構成に大きく貢献しています。
この酒造の初代杜氏は沖縄県内でも最高齢の81歳まで現役を務めた人物で、その熟練の技を受け継ぐ人々が現在はお酒造りに携わっています。継承される伝統的な製法も、香りと味わいの秘密と言えるでしょう。
もっとも沖縄県民に愛されているのが『菊之露ブラウン』です。幅広い支持層を持っており、県民に長く愛されたロングセラー商品として知られています。沖縄県の多くの居酒屋でも取り扱われ、宴の席で振舞われています。
泡盛初心者の方には通常の『菊之露』がおすすめです。泡盛本来の味わいと、すっきりとした後味を両立しており、水で割ってもその美味しさは崩れにくいと評判の1本です。
記念や贈答用として贈ることを考えるならば『壺浪漫』が最適です。素焼きしたものにシュロ縄を巻き付けた沖縄文化を象徴する甕に古酒を入れています。さらなる熟成にも向いているため、じっくりと酒の風味を育てられます。
泡盛の「菊之露」には1本につきおよそ250円から13,000円前後の買取価格がついています。3年以上の熟成を経た古酒や、5升の容量を持つ甕に入っているものは購入価格が高いこともあり、高値で取引される傾向が強いです。
『泡盛』を損せず高額買取してもらう方法とは？
1,お酒専門の買取業者は高い
お酒の買取りは、一般的なリサイクルショップでも売却ができます。
しかし、リサイクルショップではお酒の買取相場などは判断されず、お店の安い売価に合わせて安く買取りされてしまいます。
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